第411章 榨菜肉丝面背后的故事
“扑哧扑哧。”
当这碗榨菜肉丝面被端上来后,白发老者二话不说,直接就开动了。
面条裹着肉丝和榨菜,被大口大口送入他的嘴里。
一旁,白冰洋和王胖子,都是被吓了一跳。
吃这么快,他们都担心老爷子被呛到。
从老爷子的穿着打扮以及目前所掌握的信息来看,他不像是那种没钱吃饭,饿了很多天的样子。
一碗普通的榨菜肉丝面而已,就算是徐哥亲自下厨做的,但不应该是这种反应。
“您慢点吃,不够的话,我再给您做一碗。”
徐来虽然担心老者被呛到,但并没有因为老者这种举动而感到惊讶。
对于别人而言,这或许只是一份普通的榨菜肉丝面,但对于老者来说,或许是一段藏在心里的美好回忆。
也许,在很多年前,就在这间食堂里,这位老爷子吃过一碗一辈子也忘不了的榨菜肉丝面吧。
老者并没有回答,因为此时面条还没吃完,但他却用自己的大拇指,表达了内心的想法。
眼前这碗榨菜肉丝面,是真的好吃。
面条劲道爽滑,一尝就是知道是自己手工擀制的。
榨菜清脆爽口且不齁,至少处理了三遍。
肉是紧致弹牙,汤是汁浓味香,这调味的功夫,真是没的说。
一碗简单的榨菜肉丝面,做出这种效果,这绝对是用了心。
“呼!”
一大碗面条,连汤带面,全部下肚。
老者顿时感觉浑身都是暖暖的,胃很舒服。
“谢谢你小伙子,你做的这碗榨菜肉丝面,真的非常好吃。”
老者舔了舔舌头,一副意犹未尽的表情。
“呵呵,您喜欢就好。”徐来微笑,看了一眼时间,又补充道,“馒头可能要稍微等上一会儿。”
一般馒头和包子,都是早上做的。
但今天中午食堂才开门,所以自然是没有的。
为此,刚才他特地吩咐王胖子蒸了几个。
“老爷子,馒头这会儿应该好了,您稍等,我这就去给您拿。”
王胖子估算了一下时间,感觉应该是差不多了,朝着后厨跑去。
他老感觉眼前这人眼熟,好像在哪儿见过,但一时又想不起来。
“麻烦你们了。”
老者一脸慈祥,目光再次在食堂内游走,变得温柔起来。
其实徐来不知道的是,他是看了昨天的直播,才专程过来的。
樱园食堂的画面,让他想起了自己青春年少的时候。
昨天晚上,从他进入直播间开始,便再没有离开过,一直到直播结束,他还对着屏幕发了半天的呆。
不一会儿,馒头便送过来了。
跟着一起的,还有一盘清洗得非常干净的雪菜。
雪菜,全名雪里蕻(hóng),民间又名【春不老】。
一年可种多次,如果按照种植时间来划分的话,雪菜还有其他的名字。
就比如说在江苏、浙江一带。
冬播春收的雪菜叫【春菜】,秋播冬收的雪菜叫【冬菜】。
同样一道菜,却拥有两个不同季节的名字,不得不感叹大自然的神奇。
说完了名字,再说说吃的部分。
雪菜主要食用的部分为叶柄和叶片,有新鲜和腌制品之分。
新鲜雪菜是翠绿色的,口感略涩微辣,常用来炒肉末。
经盐腌渍的雪菜质脆味鲜,口感爽脆,略带酸味,既可以直接当咸菜吃,同时也可以加入各种食材进入炒制,味道极好。
“老爷子,馒头您可像面条那样,要慢点吃。”
徐来放下一碗热鸡汤,好心提醒道。
在过去战争没有结束的日子里,蓝星曾在全球范围内实施过一段时间的“计划经济”。
也就是吃饭得用“饭票”而非用钱,这很像地球那边的某个时期。
当年,整个蓝星的物资都优先供给前线作战部队,因此大部分国家的平民百姓日子都过得很苦。
肉一年到头都未必吃的到几次,雪菜这一类的咸菜,才是餐桌上的主流。
显然,眼前这位神秘的老者,应该是从那个时代过来的人。
这不,老者吃馒头的方式,印证了他的猜想。
一口馒头一口咸菜,吃的是津津有味。
这事儿要是换做现在的年轻一辈,大多是吃不下去的。
“余大厨,中午好啊。”
“余大厨……哎,这位老爷子是?”
“馒头和雪菜?”
大部队可算是来了,大伙一进屋就朝余大厨打招呼,脸上都洋溢着笑容。
但当他们看到老爷子啃着馒头吃着雪菜后,纷纷都是愣了一下。
“嘘!”
徐来做了个禁声的手势,示意众人不要说话。
因为他注意到,老爷子的眼睛里似乎有些湿润。
看样子,老爷子又想起了什么往事。
虽然不清楚对方到底想到了什么,但徐来觉得这种场景,最好还是不要破坏的好。
“这……”
同学们一下就紧张起来,连呼吸都变得小心翼翼的,生怕打扰了老人。
“当年,上前线的前一天,刚好是我生日,小梅便请我在这里吃了这么一顿。”
“一碗榨菜肉丝面,两个馒头,一碟咸菜……”
老者沉默了许久,两滴泪水从脸颊滑过。
他声音哽咽,看着手里的馒头,眼神有些呆滞,似乎是在回忆。
“老爷子,那后来呢,战争结束之后,您和小梅在一起了吗?”
同学们内心有了自己的猜测,这似乎是一段关于爱情的故事,而且时间非常悠久。
“她没能活着回来……”
老者摇了摇头,擦掉眼角的泪水,然后从兜里掏出一个旧得掉漆的金属酒罐,仰头喝了一口。
众人再次陷入了沉默,心情也突然变得沉重起来。
在蓝星,关于战争的话题本就沉重,如果再牵扯到一段凄美的爱情故事,真的让人难以平静。
而就在此时,管儿哥突然出现在众人身后。
“怎么了,发生什么事儿了吗?”
他刚到这里,根本搞不清楚发生了什么。
看见同学们一个个表情凝重的模样,他还以为发生了什么事情。
但当他将目光放到老者身上的时候,他一下就傻眼了。
“徐……徐老?”
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